אירוע עם תפריט מקורי רב טעם
החברים הקרובים , המשפחה ומי שהכי יקר לך
אירועים קטנים מוגדרים אצל בעלי העסק הרלוונטיים כאירועים של פחות ממאה איש. עבור תקליטן זה הוא שינוי לא משמעותי מבחינת ביצוע העבודה. אצל הצלם יש שינוי מועט באופי העבודה , אבל עבור המסעיד יש שינוי משמעותי. גם מבחינת החומרים הנדרשים וגם פרק זמן ההכנה הדרוש. עד כדי כך, שיש מסעידים שטוענים כי לא משתלם לפתוח את המטבח עבור מעט אנשים. אך לך זה חשוב לקיים אירוע עם מי שהכי יקר לך ולא להכין את האוכל לבד. אל תתייאשי, יש קייטרינג לאירועים קטנים שיספק לך אירוע טעים ומהנה ללא תלות במספר המנות. ישנם אפילו בעלי עסק שיעדיפו מספר מועט של משתתפים בגלל הפחת בעבודה. כך הם יכולים להגיע לאיכות גבוהה יותר. מצד שני, ייתכן שהאיכות תתבטא במחיר, קייטרינג חלבי יכול להתאים מאוד.
מציאת קייטרינג לאירועים קטנים
כאשר את מחפשת מסעיד , עליך לציין את מספר המשתתפים המשוער. כך עוד לפני שכל צד יחשוב שהוא מבצע את עסקת חייו, כבר יהיה אפשר להעביר ניפוי ראשוני , קצת כמו בליינד דייט. אחר כך כדאי לבנות רשימה של קייטרינג לאירועים קטנים הכוללים שם איש קשר , מספר ליצירת קשר ומספר הערות של התרשמות בסיסית. מכאן אפשר להתחיל בהשוואות בין בתי עסק, והערכה עם איזה בית עסק רוצים לעבוד. כאשר מנפים את הרשימה לכשלושה מסעידים ניתן להתחיל לבקש הצעות מחיר לפי אופי האירוע, תפריט בסיסי ועוד.
לראות ולהיראות- גם אוכל מעוצב גם שמלות ערב מעוצבות
ההתרשמות הראשונית שלנו מכל אחד ומכל חפץ היא קודם כל המראה. חלק מההרגשה הטובה באירוע היא העיצוב. יש עיצוב של האולם שעליו אחראים בעלי האולם או מפיקת אירועים, במידה ושכרת אחת כזו. עיצוב האוכל בתחום אחריות של המסעיד. ואילו תחום העיצוב שבאחריותך הוא בחירה נבונה. היעזרי בקטלוג שמלות ערב ברשת או אצל מעצבות ובני לך קודם כל תמונה של מה את רוצה. אחר כך החליטי אם את רוצה לחפש בחנות שמלות ערב או לתפור על פי מידה. לתפירה על פי מידה יש ערך מוסף , כיוון שהיא חוסכת לך זמן יקר של חיפוש השמלה וכן היא "תשב" עליך מצוין לפי מידתך. תופרת מנוסה תדע להסתיר מה שצריך ולהבליט מה שצריך, דבר שלא מגיע לידי ביטוי בשמלה מן המוכן.
אירוע מאורגן כאשר כל פרט קטן נלקח בחשבון
לאחר שסגרת את נושא הקייטרינג, ואת נושא הבגדים, חשבי איך כל התמונה משתלבת. האם חשבת על כל הפרטים הקטנים. האם המוזמנים אשרו הגעה או שיש שינויים שברצונך לערוך. באירוע שלך ההנאה שלך חשובה לא פחות משל האורחים, ותיאום מראש תעלה את רמת האירוע גבוה יותר.
